Sedang mencari ide resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes telor ikan jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Sajian pepes digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih. Cara membuat pepes jamur pun terbilang tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telor ikan jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Ambil 500 gr Telor ikan
- Siapkan 250 gr jamur merang, iris tipis
- Sediakan 3 kotak tahu putih, hancurkan
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1/2 butir gula jawa
- Ambil 1 tomat(Me, Skip)
- Ambil Daun Pisang
Dengan demikian, manfaat kesehatan telur ikan termasuk menjaga penglihatan optimal, mencegah sakit jantung. Contohnya bisa membuat pepes tahu dengan menggunakan ikan, jamur, daging, dan lain-lain. Cara yang pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan jamur merang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan telur asin dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kemangi, santan.
Cara menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Haluskan Bumbu
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan dengan bumbu halus
- Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
- Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.
Telur ikan dibuat pepes memang terkesan agak aneh dan bikin penasaran. Pepes jamur merang bayam belimbing adalah pepes yang terbuat dari kombinasi jamur merang, bayam serta belimbing wuluh yang dipotong-potong. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telor ikan jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
