Sop Kembang Tahu Jamur Kuping
Sop Kembang Tahu Jamur Kuping

Sedang mencari inspirasi resep sop kembang tahu jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kembang tahu jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kembang tahu jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kembang tahu jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kembang tahu jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kembang Tahu Jamur Kuping menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kembang Tahu Jamur Kuping:
  1. Ambil 1 bks Kembang tahu gunting2 (cap sendok garpu)
  2. Gunakan 5 buah Wortel potong2
  3. Siapkan 10 btr Telor puyuh (ayam/udang jg enak)
  4. Gunakan 50 gr Jamur kuping iris kasar
  5. Gunakan 4 btr Baput, haluskan
  6. Sediakan 1 lt Air unt kuah
  7. Sediakan Minyak unt menumis
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Totole
  10. Sediakan Lada bubuk
  11. Sediakan Kaldu instant

Semua bahan ditaruh dalam mangkuk lalu disiram kuah kaldu ayam yang gurih dan hangat. Jamur kuping direndam dalam air panas. Terakhir masukkan kembang tahu, jamur kuping, ayam suwir dan sohun. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan sop ayam siap untuk disajikan.

Cara membuat Sop Kembang Tahu Jamur Kuping:
  1. 1 jam sebelum masak kembang tahu d rendam air dulu yaa biar lemes..jgn lupa telor puyuhnya d rebus terus d kupas kulitnya hehee
  2. Siapkan panci, kasih minyak unt menumis baput. Setelah baput harum masukan 1lt air
  3. Setelah air mendidih masukan wortel, kembang tahu & telor puyuh. Tambahkan garam, totole, lada, kaldu instant lalu koreksi rasa
  4. Siap makan enakkk..😁😁😁

Jamur kuping merupakan salah satu jamur yang memuliki bentuk hampir menyerupai kuping. Sop ini terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Semua bahan tersebut nantinya akan diberi kuah kaldu ayam hangat. Bayangkan betapa gurih, harum, dan nikmatnya sop ini, ya! Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kembang tahu jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!