Sedang mencari inspirasi resep ayam dan jamur tiram suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan jamur tiram suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan jamur tiram suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan jamur tiram suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam dan jamur tiram suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam dan Jamur Tiram Suwir memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet, kukus sampai matang
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Micin (optional)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Aduk-aduk supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas. Cara membuat: Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Suwir2 ayam yg sudah dikukus, dan suwir2 jamur tiram.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, micin. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir, cek rasanya kalau sudah pas. Kecilkan api, tunggu mengering sambil sedikit diaduk2.
Ciptakan menu sarapan spesial berupa bubur ayam jamur tiram. Racikan unik ini tidak sulit untuk dibuat. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Masukkan potongan ayam dan jamur tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan jamur tiram suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
