Sedang mencari ide resep semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam). Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah dan mamak, semur ayam ala ala 😀😀. Video ini sebenarnya untuk channel youtube ku yang satunya, tapi karena agak ribet kelola banyak akun, jadi aku pindahkan kesini aja semuanya hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 3 buah kepala ayam
- Sediakan 1/4 kg jamur merang
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serei
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 / 2 pala
Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan Cara membuat: - Potong kecil-kecil daging ayam, dan cincang kulit serta tulang rawannya Sisihkan. Bersihkan jamur merang, kemudian iris tipis. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Langkah-langkah membuat Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Cuci bersih ayam potong potong. Masak ayam dan kepala ayam terlebih dahulu setengah matang dan ambil kaldunya. Sisihkan, tunggu dingin. Potong jamur merang sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum. Masukkan serei, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan kaldu dari ayam yang telah dimasak tadi dan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan ayam, kepala dan jamur merang. Tambahkan kecap, saos tiram, sisiran gula merah dan garam. Masak hingga meresap. Cicipi rasa. Siap disajikan dengan mie. Selamat mencoba.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya. Kuah Semur: Tumis bumbu halus hingga harum. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!