Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di Chanel YouTube ku umiq kitchen. Dan tekan tombol loncengnya agar kalian tak. Hari ini Masakan Cici akan berikan sebuah video tentang Resep Jamur Enoki Pedas Ala Korea. #jamurenokipedas #enokipedaskorea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki ala Korea menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Enoki ala Korea:
- Ambil 500 gr jamur Enoki
- Siapkan 2 sdm gocujhang (pasta cabe korea)
- Sediakan 1 sdm gocujharu (bubuk cabe korea)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya wijen
- Ambil 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 1 sdm gula (selera kalau suka ada manisnya dikit)
- Sediakan Bumbu iris halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bombay uk besar
- Sediakan 1 cm jahe
Dari Camilan hingga Masakan ala Korea! Ingin membuat olahan jamur enoki seperti apa, nih? Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup.
Cara membuat Jamur Enoki ala Korea:
- Rebus jamur enoki sebentar lalu tiriskan dan taruh di wadah/piring
- Tumis mentega beri bawang bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih, jahe sampai harum sambil di aduk aduk..
- Beri bawang merah gorengnya di campur sampai rata, baru masukkan gocujhang, dan gocujharunya, dan kaldu jamur jg..
- Beri air secukupnya.., beri merica jika di rasa kurang, sama beri garamnya, jk mau tambah gula boleh saja.. biarkan sampai meletup2 sambil di aduk.. lalu tuang ke atas jamur enokinya
- Ratakan dengan sendok sampai tertutup rata.. beri wijennya.. santap deh.. maknyuus kurang pedas tambah irisan cabai 🤤🤤🤤
Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Korea sangat gencar mempromosikan dan mengekspor barang-barangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
