Anda sedang mencari ide resep jamur crispy saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saos asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya Mama pernah beli jamur asam manis, berhubung sedang banyak pantangan akhirnya aku yang disuruh nyicipin dulu terus minta dibikinin yang mirip. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa. Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy saos asam manis pedas memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur crispy saos asam manis pedas:
- Siapkan 500 gr jamur tiram
- Sediakan 2 sachet tepung bumbu kentaki
- Siapkan 250 gr terigu
- Ambil 150 gr maezena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Minyak u menggoreng
- Siapkan Saos asam manis :
- Ambil 5 sdm saos cabe
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm maezena dilarutkan dgn sedikit air
- Sediakan secukupnya Air
Coba yuk, olah jamur tiram untuk disantap bersama keluarga hari ini! Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya.
Cara menyiapkan Jamur crispy saos asam manis pedas:
- Cuci bersih jamur, peras hingga kadar air dijamur berkurang, suwir2.
- Larutkan tepung bumbu dengan air hingga kenta.masukan jamur yg telah disuwir2
- Campur tepung terigu dan tepung maezena serta BP, aduk hingga rata.
- Gulingkan jamur yg telah dibalut tepung bumbu, ke dalam adonan terigu, hingga terpisah2 agar pd saat digoreng tdk menempel.
- Goreng jamur dgn api sedang hingga kecoklatan
- Simpan jamur yg telah matang di wadah kedap udara.
- Saos : iris2 bawang putih dan bombay serta jahe.
- Tumis ketiga bahan trsbt hingga wangi, beri sedikit air,masukan ke 2 saos aduk hingga rata, beri air lg secukupnya tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih. Test rasa.
- Setelah rasa sesuai kentalkan saos dgn larutan maezena.
- Masak kembali hingga matang dan kental.
Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Demikian tadi ulasan mengenai resep jamur crispy rumahan yang mudah dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy saos asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
