Lagi mencari ide resep mie ayam ala bu tumini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala bu tumini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
If you love Mie Ayam then you should try this one. But the place are pretty small, crowded and so hot tbh but its worth it tho. Get quick answers from Mie ayam Bu Tumini staff and past visitors.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala bu tumini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala bu tumini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala bu tumini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala Bu Tumini menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ala Bu Tumini:
- Siapkan 250 gr dada ayam potong dadu
- Siapkan Jamur tiram suwir2
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 2 buah kentang blender
- Ambil Mie kering
- Siapkan Pokcoy/sawi
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambal (cabe+bawang putih di rebus,, lalu haluskan)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah (me: bawang Bombay)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe (me:skip)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 serai
- Ambil Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula Jawa,gula pasir,garam, penyedap rasa,Kecap manis
Sedangkan di warung makan mie ayam bu Tumini Yogyakarta, pengunjung hanya dapat memesan menu mie ayam saja, sebab disana tak ada menu kuliner lainnya. Meskipun demikian ada beberapa pilihan menu mie ayam seperti mie ayam sawi, mie ayam ceker dan mi ayam ekstra ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Termasuk Mie Ayam Bu Tumini yang terkenal banget.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala Bu Tumini:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam,jamur dan daun bawang dan kentang yg sudah di blender dan tambahkan sedikit air
- Tambahkan gula jawa, gula pasir, penyedap rasa, garam dan kecap…tes rasa dan masak sampai air menyusut
- Rebus mie dengan pokcoy sampai matang…di piring beri sedikit minyak,garam dan penyedap rasa.. angkat mie dan aduk rata
- Beri topping,saos dan sambal…siap di nikmati
Pecinta kuliner Jogja tak asing lagi dengan warung Mie Ayam Bu Tumini. Salah satu alasan mengapa mie ayam tumini ini memiliki banyak penggemar ialah karena harganya murah dan terjangkau. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Rasa mie ayam di warung mie ayam Bu Tumini tidak seperti mie ayam pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala Bu Tumini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
