Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 4 sdm kacang goreng yang sudah dihaluskan
- Siapkan 1 1/2 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kencur (bila suka)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Rebus jamur tiram selama 10menit, beri sedikit garam dalam air rebusan..setelah matang tiriskan lalu tusuk-tusuk
- Ulek bawang putih, cabe rawit, kemiri kencur, garam dan gula
- Setelah itu tumis hasil ulekan tadi, tambahkan kacang goreng tumbuk beri sedikit air, kaldu jamur dan kecap manis
- Lumuri jamur yg sudah ditusuk tadi lalu bakar selama 10menit sambil di bolak balik
- Sate jamur siap di hidangkan
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
