Lagi mencari ide resep sup ayam jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan : daging ayam jamur enoki kol wortel buncis kentang daun bawang daun seledri cabe rawit bumbu : bawang putih bawang merah jahe bumbu sayur sop kaldu. Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur Enoki menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur Enoki:
- Sediakan 1 potong ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Daun bawang
- Ambil 1 buah Wortel
- Sediakan Segenggam buncis
- Siapkan 100 gr jamur enoki
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
Jangan pilih yang sudah kecokelatan, layu, dan agak berlendir. Untuk kamu yang ingin mengolah jamur enoki, bisa mengikuti beberapa resep dari Rukita, nih. Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jamur Enoki:
- Cuci bersih ayam potong2 kecil lalu rebus sebentar. Buang air rebusannya. Kemudian cuci bersih dan rebus lagi hingga matang.
- Tumis bawang putih hingga harum, menyusul bawang merah, tumis hingga layu, masukkan wortel.
- Setelah wortwl setengah matang masukkan buncis. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan rebusan ayam yg sudah matang td. Tunggu hingga mendidih. Masukkan daun bawang, seledri dan jamur enoki… aduk sebentar kemudian matikan.
- Sup Ayam jamur enoki siap disajikan 🤩
Temukan resepnya dari Tumis Enoki, ceker ayam, rebus buang air agar tidak amis, wortel, potong sesuai selera, karpri, seledri, potong sesuai selera, bawang putih, merica bubuk, garam. MORFOLOGI jamur enoki) adalah jamur pangan dengantubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki). Semangkuk sup jamur yang creamy dan gurih tentu bikin kamu jadi lebih semangat. Yuk, sajikan resep mudah ini untuk menu makan malam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
