Anda sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Gunakan 250 gram jamur tiram
- Gunakan 2 sdm Saori saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Siapkan 1 sinti
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan Secukupnya kecap manis, gula merah, dan perasan air jeruk
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara membuat Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur dan rebus sebentar.
- Tiriskan jamur, peras jamur hingga kering lalu tusuk dengan tusuk sate sesuai selera.
- Campur : minyak goreng, saori saus tiram, kecap manis, ketumbar dan merica.
- Lumuri campuran tadi ke sate jamur lalu diamkan sebentar.
- Panggang/bakar sate. Lalu sajikan
- Bumbu : ulek cabai rawit hingga halus, tambahkan bumbu sinti, gula merah hingga halus. Lalu tambahkan air perasan jeruk dan kecap. Sajikan 😊
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
