Sedang mencari inspirasi resep bola-bola daging ayam giling+jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola daging ayam giling+jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola daging ayam giling+jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola-bola daging ayam giling+jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola-bola daging ayam giling+jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Daging Ayam Giling+Jamur Kuping menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-bola Daging Ayam Giling+Jamur Kuping:
- Gunakan 550 gram daging ayam giling
- Siapkan 200 gram jamur kuping
- Ambil 2 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Air
Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat Bola-Bola Ayam buatan Bunda jadi lebih lembut di dalam dan renyah di luar. Makin mantap dicocol campuran mayonaise dan BonCabe. Kehadiran bola-bola daging di tengah aneka sayur yang bergizi membuat sajian ini terasa lebih spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Daging Ayam Giling+Jamur Kuping:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Haluskan bumbu,potong kecil2 jamur kuping lalu campurkan ke daging giling..
- Masukkan bumbu halus,daun bawang dan telor ayam..Aduk sampe merata..
- Tuang tepung tapioka,garam,merica..Aduk kembali sampe merata
- Beri penyedap rasa secukupnya..Lalu didihkan air..bulat2kan adonan spt bakso..jika mengapung berarti sudah matang..Angkat dan tiriskan..
- Bola2 daging ayam jamurnya sudah jadi dan siap di santap..
Campur daging giling, ayam giling, garam, dan merica bubuk. sambil Masukkan jamur kuping, bola-bola daging, dan sedap malam. Terakhir masukkan bola-bola daging yang telah dibuat sebelumnya. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica Siapkan sebuah wadah berukuran sedang, campurkan daging ayam giling, udang, wortel, tepung Kemudian, pindah ke api besar. Dimsum bola udang siap disantap bersama saus pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola daging ayam giling+jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!