Lagi mencari ide resep baby cumi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baby cumi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep sambal baby cumi pete pedas selangit awet tahan lama cocok buat jualan!! Cumi yang berukuran kecil dimasak dengan cabai, petai, dan bawang menciptakan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baby cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baby Cumi Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baby Cumi Asam Pedas:
- Gunakan 250 gr baby cumi asin
- Ambil 8 bh jamur kancing
- Siapkan 2 sdm asam jawa larutkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 15 bh bawang merah
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe merah
- Sediakan 35 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Bahan Kerat-kerat punggungnya dan masukan kepalanya, semat dngn lidi. Cumi pedas dengan berbagai bumbu yang mudah dan praktis dibuat. Seperti posting lain di grup itu. Cara Membuat Masakan Cumi Asam Manis Pedas.
Cara membuat Baby Cumi Asam Pedas:
- Cuci bersih baby cumi setelah itu rendam dengan air panas +- 30 menit untuk menghilangkan rasa asinnya.
- Cuci Jamur kancing dan potong2 sesuai keinginan.
- Tumis bumbu halus sampai baunya harum, masukkan baby cumi aduk rata,setelah rata masukkan jamur kancing aduk rata,setelah rata..
- Masukkan asam jawa,gula dan garam,koreksi rasa..kalau sdh pas..tunggu airnya agak berkurang,baby cumi siap disajikan.
Untuk mengolah cumi-cumi, hal yang pertama harus dilakukan adalah mengupas kulit arinya kemudian membuang tinta hitam yang merupakan senjata alami hewan. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat Untuk makanan seafood yang dapat menggugah selera makan tidak hanya cumi asam manis, cukup banyak makanan seafood lain yang bisa Anda. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baby cumi asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!