Anda sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Gunakan 2 bh tahu kuning ukuran besar (masing masing potong 4)
- Siapkan 3 bh jamur kancing
- Gunakan 1 bh telur
- Ambil Secukupnya tauge
- Ambil Secukupnya kol (di iris)
- Sediakan 3 sdm saus pasta gochujang
- Siapkan Secukupnya bon cabe
- Gunakan Bahan iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 btg daun bawang (ambil hijau nya)
- Ambil 1/2 bh tomat iris
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya garam, gula, perasan jeruk nipis dan kaldu bubuk
Sundubu - Spicy Korean Soft Tofu Stew. It's has to be my favorite dish to eat when I'm craving that Korean spice! At Incheon International Airport - you'll see many Koreans that have returned home from abroad, lining up to order a sizzling pot of Soondubu - in hopes to get their digestion back on. Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews.
Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan irisan cabe. Aduk sebentar lalu tambahkan air kurleb 400ml.
- Masukkan tahu, kol, tauge, jamur, saus gochujang, saus tiram, irisan jeruk nipis, bon cabe, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Pada saat masih setengah matang masukkan telur, tomat dan irisan daun bawang.Masak sampai telur matang. Koreksi rasa. Sajikan.
Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen. Bahan dan bumbunya yg sederhana aja nih ga pakai gochujang, nemu resep. Dried anchovies, dried kelp, eggs, garlic, green onion, hot pepper flakes, kimchi, korean radish, onion, pork, pork belly, salt, sesame oil, soft tofu, sugar, vegetable oil. Sundubu jjigae (순두부찌개) adalah jjigae (sup rebusan Korea) dalam masakan Korea.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
