Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Enoki Kuah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Ambil 100 Gram Jamur Enoki
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Hijau
- Siapkan Secukupnya Kencur
- Sediakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Garam
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara membuat Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Ulek Cabe, bawang, garam dan kencur.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan jamur yang sudah dibersihkan. Lalu tambahkan 1/2 Gelas Air.
- Masak kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan irisan daun bawang.
- Angkat dan sajikan
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
