Anda sedang mencari inspirasi resep tom yam goong (sup udang asam pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam goong (sup udang asam pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam goong (sup udang asam pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam goong (sup udang asam pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom And the bonus? Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam goong (sup udang asam pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas):
- Gunakan 400 gr udang vanamae dikupas, sisakan di ekor
- Ambil 1000 ml kaldu udang & ayam homemade
- Gunakan 12 bj jamur champignon segar buang tangkai, dipotong 4 bagian
- Siapkan 1 rol tofu udang dipotong2 melintang
- Siapkan 4 bh cabe merah kering belah 2 bagian, buang biji
- Ambil 2 btg sereh dikeprek
- Siapkan 4 tangkai seledri kecil / cilantro biarkan utuh
- Sediakan 10 daun jeruk diremas
- Gunakan 5 iris tipis laos
- Siapkan 8 siung bawang putih utuh dikeprek
- Gunakan 1/2 bombay dibelah 4 bagian
- Ambil 1 bh lemon diambil airnya, (gunakan secukupnya)
- Ambil 1-3 sdm santan instan
- Siapkan 5 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt him.salt / garam secukupnya
- Gunakan 2 sdm minyak u/menumis
It's not normally eaten as an individual bowl of soup, the way it would be in Western cultures, but instead it's a communal dish that goes together with other dishes. Tom yum goong translates to an easy and authentic Thai spicy shrimp soup made with lemongrass, galangal, mushrooms, and fish sauce. What makes tom yum goong so compelling? The fact that it's so easy yet tastes so authentic?
Langkah-langkah membuat Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas):
- Siapkan bahan2. Saring kaldu udang.
- Tumis bumbu2 dengan minyak sampai harum dengan api kecil : bawang bombay, bawang putih, sereh, laos, daun jeruk.
- Masukkan jamur, tumis sebentar
- Masukkan kaldu udang, udang, tofu, santan, kecap ikan, lada hitam, cabe kering, gula.
- Terakhir letakkan cilantro/seledri. Tutup wajan, masak 10 menit
- Tuang air jeruk lemon, tes rasa. Siap disajikan.
Tom Yum Soup Recipe straight from our travels to Southeast Asia. Called Thai Hot and Sour Soup, it's bold with spicy heat. Tom Yum is a simple, but flavorful, soup made with fresh lemongrass, kaffir lime leaves, fish sauce, chiles, and protein… Tom yum soup is one of the best Thai recipes there are. Thai Cuisine would simply not be the same without it. Tom Yum Goong - a classic spicy lemongrass and shrimp soup recipe from Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
