Sedang mencari ide resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur enoki kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki Kuah Pedas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Ambil 2 bks Jamur enoki
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 5 bj cabe merah
- Gunakan 5 bj cabe rawit (sy gak pakai)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput gula
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe merah
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan air, garam, gula dan kecap. Test rasa
- Sajikan 😊
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
