Anda sedang mencari inspirasi resep sup tahu ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu ayam jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Sup Ayam Bola-Bola Tahu. foto: Instagram/@martina_asgery_dian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tahu ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tahu ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Ayam Jamur Kuping memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tahu Ayam Jamur Kuping:
- Ambil 1/4 ekor ayam bagian paha,ambil daging nya,sisihkan tulangnya
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 2 batang bawang daun iris2
- Sediakan Secukupnya jamur kuping
- Siapkan Secukupnya kembang/kulit tahu
- Gunakan 1 buah wortel potong2
- Ambil 2 siung bawang putih (untuk bumbu daging ayam)
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Merica
Sedangkan untuk malamnya saya ganti dengan olahan sup saja. Sebenarnya bisa makan sup apa saja, mulai dari Sup Bakso, Sup Ayam, sup ikan, Sup Sosis, sup daging dan. Jamur kuping juga berfungsi sebagai antioksidan dan anti Kanker juga lho. Cara mudah untuk membuat Sup Jamur Kuping : Pertama - tama rebus air hingga mendidih kemudian masukan daging ayam yang telah dipotong dan.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Ayam Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2nya
- Bersihkan wortel,cuci,potong2,rendam jamur kuping dan kembang tahu.Lalu chopper daging ayam dengan 2 siung bawang putih,sebagian minyak wijen,gula,garam,merica dan tapioka
- Belah dua tahu,masukkan daging ayam yang sudah dibumbui,sisanya buat bola2
- Tumis bawang putih cincang hingga layu (gunakan minyak jagung agar lebih sehat),masukkan tulang ayam,tambahkan air,masak hingga mendidih
- Masukkan tahu dan bola2 ayam,masak hingga mateng,masukkan wortel,lalu masukkan kembang tahu,jamur kuping,sisa minyak wijen,garam,gula,merica,aduk.Jangan dimasak terlalu lama agar nutrisi tetap terjaga
- Koreksi rasa,terakhir masukkan bawang daun,matikan api,angkat,sajikan
Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya Nah, bagi anda yang ingin membuat sup jamur kuping yang enak dan lezat, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tahu ayam jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
