Sedang mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate jamur tiram bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate jamur tiram bumbu kacang memakai 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Siapkan bahan utama sate :
- Siapkan 500 gram jamur tiram segar
- Gunakan 1 bungkus kecil kecap manis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit (saya suka pedas)
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1/2 ons kacang tanah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit.
Cara membuat Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Cuci bersih jamur, rebus jamur di air mendidih selama 3-5 menit, angkat tiriskan dan peras airnya
- Tata jamur yg sudah direbus tadi, dg cara di tusuk seperti sate sampai habis
- Haluskan bahan perendam : 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 5 buah cabe rawit, ketumbar sedikit garam dan kaldu ayam
- Setelah bumbu halus, masukkan kedalam wadah (piring/mangkok) yg sudah diberi minyak goreng dan kecap manis secukupnya
- Masukkan jamur yg telah di tusuk kedalam bumbu perendam, aduk rata dan diamkan 15 menit
- Sambil menunggu rendaman, kita siapkan bahan utk membuat sambal kacang
- Goreng kacang tanah, 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih dan 5 cabe rawit
- Haluskan semua bumbu sambal kacang, panaskan penggorengan, beri sedikit minyak tumislah kedalam minyak kemudian masukkan gula merah secukupnya dan kecam manis 2 sendok makan
- Aduk rata, beri kaldu ayam dan garam, tunggu sampai mendidih
- Setelah sambal kacanh selesai, siapkan pemanggang, sy pakai teflon
- Panaskan teflon, pangganh satu persatu jamur sampai berbau harum dan berwarn kecoklatan
- Sate jamur siap dihidangkan dengan sambak kacang dan acar, janga lupa berikan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam sambalnya ya
Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak peminatnya. Terlebih lagi kalau anda bisa menemukan bumbu yang pas. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur tiram bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
