Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masukkan jamur tiram crispy yang sudah diberi bahan pelapis dan goreng sampai matang atau berwarna kuning agak kecoklatan. Sebenarnya, resep masakan jamur tiram crispy diatas sudah bisa langsung dimakan. Inilah resep cara membuat jamur tiram krispi yang renyah, sangat cocok sebagai camilan yang gurih pada saat kumpul bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur tiram crispy sambal matah memakai 3 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur tiram crispy sambal matah:
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 bungkus tepung serbaguna (saya pakai kobe super crispy kentucky)
Keliling ke finder fair ngeliat booth dori crispy sambal matah pengen banget beli dpt sayang udh terlanjur Tumis Dori Saus Tiram (Ikan Dori Fillet). Mengolah ikan dori fillet dengan tambahan sayuran brokoli. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara membuat jamur crispy yang enak dan renyah tahan lama: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur tiram crispy sambal matah:
- Cuci bersih jamur, lalu peras agar airnya keluar.
- Buat 2 adonan, 1 basah dan 1 kering. Untuk adonan kering campur dengan 2 sdm tepung beras agar crispy lebih lama dan untuk membuat adonan basah gunakan air dingin. Goreng hingga berwarna golden brown. Saya tambahkan sambal matah diatasnya. Resep sambal matah sudah pernah saya share dibawah ya.
Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!