Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Cara Pembuatan : Cuci jamur tiram hingga bersih. panggangan rempah-rempah dasar kemudian menggiling semua bersama-sama dengan prosesor mortar atau makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate jamur tiram bumbu rempah menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate jamur tiram bumbu rempah:
- Ambil 1/2 kg jamur tiram segar
- Siapkan 1/4 kg ati ayam
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis (bango/merk lain)
- Siapkan 1/2 sdm mentega
Kamu yang bingung mau masak apa untuk makan malam atau siang. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur tiram bumbu rempah:
- Rebus air, siramkan pada jamur tiram (sisihkan)
- Buat bumbu untuk olesan sate dari kunyit, 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, sejumput garam, ketumbar (haluskan) kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis serta mentega (campur hingga teraduk rata)
- Potong dadu ati ayam
- Suir-suir jamur tiram yg telah agak layu. Tusuk bersama ati ayam menyerupai sate pada umumnya
- Olesi sate dengan bumbu halus dan bakar. Saat setengah matang olesi kembali sate dengan bumbu halus.
- Bakar sate hingga matang seluruhnya, jangan sampai terlalu gosong, nanti pahit
- Buat bumbu kacang dengan cara goreng kacang tanah hingga sedikit kecoklatan, jangan terlalu lama nanti gosong
- Haluskan kacang tanah bersama 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yg telah digoreng. Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Setelah bumbu kacang halus tambahkan kecap manis dan sedikit air hingga mencapai kekentalan saus kacang yg diinginkan
- Sate jamur siap dihidangkan. Bisa diberi pelengkap irisan bawang merah dan cabe rawit
- Selamat mencoba 😉
Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur tiram bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
