Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Siapkan 1/4 jamur tiram
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan 10 sdm Terigu cakra
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 bungkus Ladaku
- Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garem
- Sediakan 1 sdt Royco ayam
- Siapkan Bahan basah :
- Ambil 5 sdm terigu cakra
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt Royco
- Ambil seujung sdt Garem
- Siapkan 1 1/2 sdt Ladaku
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil Air secukupnya jangan terlalu kental, tapi tidak terlalu cair
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci jamur hingga bersih, lalu suir-suir, lalu peras hingga jamurnya kering
- Campur bahan kering aduk aduk, masukan ke tempat wadah yang ada tutupnya…
- Campur bahan basah aduk aduk, air secukupnya saja ya,, jangan terlalu kental atau cair sedang saja…
- Lalu celupkan jamur yg sudah kering ke adonan basah, lalu angkat pake garpu, lalu masukan ke dalam wadah bahan kering lalu tutup, kocok-kocok, lalu ambil jamurny taro di wadah, lakukan sampai habis…
- Setelah itu panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang
- Setelah minyak panas, masukan jamur, diamkan sampe bawahnya agak kecoklatan lalu balikan,, setelah itu oseng2 biar rata warna nya… Setelah kering dan berwarna kecokelatan, dan terlihat crispy, angkat dan tiriskan,
- Jamur crispy siap dihidangkan, bersama nasi hangat dan di cocol saos sambel,,,
- Selamat mencoba :)
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
