Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Jamur Tiram memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 1/4 kg ayam potong kecil
- Siapkan 1 bungkus kecil jamur tiram
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Iris Bumbu
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 1/4 buah bawang bombay
- Ambil Bumbu Tambahan
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saus tiram
- Ambil 2 iris tomat
- Siapkan secukupnya Kaldu
Mengolah Jamur Tiram yang paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung bumbu dan telur. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Jamur Tiram:
- Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus sampai harum juga. Masukkan cabai, tomat, daun bawang dan bawang bombay.
- Masukkan ayam. Tambah air, gula merah, kecap manis dan saus tiram. Tunggu hingga empuk. Sementara menunggu, jamur tiram yang sudah di cuci dan di suwir di rendam dengan air panas, tambahkan sedikit garam. Sekitar 5-10 menit tiriskan dan peras.
- Jika ayam sudah empuk, masukkan wortel dan jamur tiram. Koreksi rasa.
- Tumis ayam jamur tiram siap dihidangkan.
Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke atas mangkok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
