Enoki asam pedas
Enoki asam pedas

Lagi mencari ide resep enoki asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan enoki asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Welcome back in my youtube channel. Di video kali ini aku akan berbagi resep SPICY ENOKI MUSHROOM yang enak dan mudah banget. Lagi pengen makan yang pedes pedes nih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah enoki asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enoki asam pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Enoki asam pedas:
  1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Ambil Bumbu tumis
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 bawang merah
  6. Gunakan 7 cabe rawit
  7. Gunakan Tomat
  8. Ambil 1 sereh geprek
  9. Sediakan Daun jeruk
  10. Gunakan Jahe secuil geprek
  11. Ambil Saos
  12. Sediakan Garam
  13. Gunakan secukupnya Air jeruk nipis

Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dan lebih segar. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served. Jamur enoki atau memiliki nama Enokitake merupakan salah satu jamur dengan bentuk menyerupai Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa.

Cara membuat Enoki asam pedas:
  1. Siapkan bahan untuk ditumis, potong" bawang merah, bawang putih digeprek dan cincang halus, cabe diulek kasar
  2. Cuci bersih dan pisahkan jamur sesuai selera
  3. Tumis semua bumbu yg sudah disiapkan bawang merah, bawang putih, cabe ulek dan garam, tunggu harum kemudian masukkan sereh, jahe, dan daun jeruk, tumis sebentar lalu tambahkan air setengah gelas, aduk" kemudian tambahkan saos dan air jeruk nipis
  4. Setelah mendidih masukkan telur sambil diaduk, tunggu sampai telur matang kemudian masukkan jamur enokinya. Tambahkan tomat, aduk sebentar lalu matikan api.
  5. Selesai dan siap dihidangkan selagi hangat. 😊

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Enoki asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!