Anda sedang mencari ide resep tomyam (sup kuah pedas thailand) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam (sup kuah pedas thailand) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam (sup kuah pedas thailand), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tomyam (sup kuah pedas thailand) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
The spicy Thai dishes created primarily by the peppers and garlic. However, in Thai, spicy blend also subtly with other flavors such as salty and sour. Be the first to review this recipe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyam (sup kuah pedas thailand) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand) menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand):
- Siapkan Bumbu Kuah:
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 siung bawang merah, potong 4 bagian
- Ambil 2 sdm minyak ikan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1,5 sdm cabai bubuk (sesuai selera)
- Ambil 2 buah cabai rawit, potong serong
- Ambil 1/2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
- Ambil sejumput garam (sedikit saja, sudah pakai kecap asin lho ya)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan seiris lemon, 3 daun jeruk purut
- Ambil 3 iris jahe
- Ambil 3 iris laos
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan 1/2 kaldu bubuk
- Ambil 2,5 gelas besar air
- Siapkan Bahan Isi:
- Siapkan 1 buah Egg tofu
- Ambil 100 gr jamur enokidake/merang/kancing *optional
- Gunakan 100 gr fillet ikan dori *atau ikan lain
- Siapkan pokcoy
- Sediakan telur puyuh
Sup tom yam merupakan salah satu makanan yang enak dan berasal dari Negara Thailand. Sup tom ialah seafood ikan udang yang pedas serta enak yang dibumbui dengan kuah sederhana. Selain itu tomyam juga terdiri dari jamur merang yang akan membuat sup tom yan nikmat dan enak. Resep Tomyam Ayam dan Jamur Enoki.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand):
- Siapkan bumbu untuk kuah.
- Panaskan minyak goreng dalam panci sup, masukkan bawang outih, bawang merah, serai, laos, jahe. Tumis sebentar.
- Tambahkan bawang merah, cabai, tomat. Aduk2. Tambahkan air.
- Masukkan minyak wijen, minyak ikan, garam, gula pasir, daun jeruk. Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan isi tomyam. Masak hingga matang.
- Tips: hati-hati saat menambahkan garam, karena sudah memakai kecap asin, jadi jangan kebanyakan. Tomat yg terlalu banyak menyebabkan rasa kuah terlalu asam.
Di Negara Thailand, Tomyam sering juga disebut dengan istilah Domyam atau pun Tom Yum Gai (Tomyam dengan bahan baku daging ayam). Nah, untuk Anda yang ingin membuat Tomyam Seafood khas Thailand, berikut merupakan penjelasan lengkap mengenai resep Tomyam Seafood. Tomyam memberikan anda rasa masam dan manis serta pedas, kena dengan tekak kita sebagai rakyat Malaysia. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas, daun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam (sup kuah pedas thailand) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
