Lagi mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur tiram bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Gunakan 1 bks jamur tiram (saya beli harga 5.000)
- Ambil 16 buah tusuk sate
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 4 butir bawang merah, iris
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah sampai matang. Setelah dingin di blender sampai halus.
- Goreng bawang putih, kemiri dan cabe merah. Angkat. Haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kacang yg sudah diblender. Aduk. Masukkan daun jeruk. Tambah air secukupnya.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental dan berminyak. Matikan api.
- Cuci bersih jamur tiram. Peras.
- Kukus sebentar (kira2 5-10 menit). Tiriskan & dinginkan.
- Setelah dingin, jamur yang terlalu besar di suwir.
- Tusuk dengan tusukan sate.
- Celup jamur ke bumbu kacang yang sudah dikasih kecap.
- Bakar sate sambil dibolak balik agar tidak gosong. Sesekali oles kembali dengan bumbu kacang.
- Sajikan bersama bumbu kacang dan taburan bawang merah iris..
Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak peminatnya. Terlebih lagi kalau anda bisa menemukan bumbu yang pas. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
