Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 2 bungkus jamur tiram
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Adonan basah
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Adonan kering
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 40 gr tepung maizena
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur terlebih dahulu kemudian peras hingga kering
- Campurkan semua adonan basah kedalam wadah kemudiam aduk rata (jangan terlalu kental dan terlalu encer)
- Campurkan semua adonan kering dalam wadah terpisah
- Panaskan minyak di api sedang
- Celupkan jamur dalam adonan basah terlebih dahulu lalu gulingkan dalam adonan kering sambil dicubit2 agar tepung menempel
- Goreng di api sedang hingga matang kuning kecoklatan
- Selesai
- Lebih nikmat disantap dengan saos bangkok atau saos sambal dan mayonnaise
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
