Lagi mencari ide resep gulai ayam kulat pelawan (masakan khas bangka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kulat pelawan (masakan khas bangka) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kulat pelawan (masakan khas bangka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kulat pelawan (masakan khas bangka) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka). Menu istimewa guyssss.alias Gulai Kulat Pelawan makanan Khas Pulau Bangka dan hanya ada di Pulau Bangka. Lihat juga resep Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kulat pelawan (masakan khas bangka) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka):
- Gunakan 600 gram ayam Kampung (potong kecil)
- Sediakan 100 gram kulat/Jamur pelawan (kering)
- Ambil 200 ml santan kelapa (Saya kemasan)
- Ambil Secukupnya Garam,Gula pasir,penyedap Jamur
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang Putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 8 bh cabe keriting
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan 1 batang serai (Ambil Putih nya iris-iris)
Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu.
Cara membuat Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka):
- Rendam Jamur selama 2 jam (Saya pakai air hangat) gonta ganti air selama 3x,angkat tiriskan.rebus air sampai mendidih masukkan Jamur rebus Jamur sampai mendidih aduk-aduk angkat dan tiriskan.
- Panaskan Pan masukkan Bumbu halus tumis sampai harum aduk rata,masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih.
- Masukkan Jamur aduk rata masukkan santan aduk rata kasih Garam,Gula pasir,penyedap Jamur aduk rata masak sampai ayam lembut lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mie ayam khas Bangka mempuyai beberapa ciri khas seperti mienya yang lebih kenyal dan penggunaan tauge sebagai pelengkap hidangan. Jamur kemudian diolah menjadi masakan bernama lempah kulat yang mana menggunakan jenis jamur pelawan atau jamur kedidir. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
