Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Siapkan 1/2 bombay
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah jagung putren
- Sediakan 1 sendok teh Saos sambal
- Siapkan 4 sendok makan saos tomat
- Gunakan 1 ons Jamur kancing
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Tepung maizena
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan Tepung bakwan mamasuka
- Gunakan 3 potong ayam (sudah dibersihkan dan di beri perasan jeruk)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang merah,bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada aduk rata
- Masukkan jamur,wortel,jagung putren ke dalam wajan,aduk hingga layu kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan maizena (larutkan dalam air) kemudian aduk hingga mengental dan mendidih
- Untuk ayam fillet,buang tulang dan kulit di ayam,kemudian iris tipis2
- Masukkan ke dalam food compressor/blender daging ayam,sedikit garam dan tepung bakwan tambahkan sedikit air,blender sampai halus dan homogen
- Buat bulat2 kecil, kemudian masukkan te kocokan telur,dan baluri ke dalam sisa tepung bakwan
- Kemudian goreng sampai agak kuning emas (golden)
- Campurkan ayam fillet yang sudah digoreng ke dalam saos asam manis dan siap disajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
