Anda sedang mencari inspirasi resep ekor kuning asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekor kuning asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekor kuning asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ekor kuning asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hi teman-teman kali ini aku masak ikan ekor kuning dan pilihan saya masak asam manis. saemoga kalian menyukainya teman-teman dan enjoy nontonnya. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ekor kuning asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ekor Kuning Asem Manis menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ekor Kuning Asem Manis:
- Ambil 1/2 kg ikan ekor kuning (2 fillet)
- Siapkan 5-6 buah jamur champignon uk sedang, iris tebal kurleb 5mm
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1 iris jahe, keprek
- Ambil 6 cabe rawit domba (yang orens orens ginuk ginuk) iris
- Sediakan 4 cabe rawit domba utuh
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh, iris
- Sediakan 4 buah bawang daun, iris tipis
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan Bahan Rendaman Ikan:
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil Sejumput ketumbar
- Ambil Bahan Saus Asem Manis
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 450 ml air mateng
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan 50 ml air mateng
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Ikan ekor kuning tidak begitu memiliki bau amis seperti ikan pada umumnya, jadi sangat cocok untuk dibuat makanan berkuah. Jadi pilihlah menu Asem-Asem Ikan untuk mengolah ikan ekor kuning ini.
Langkah-langkah membuat Ekor Kuning Asem Manis:
- Cuci bersih ikan, lumuri sedikit garam, air jeruk nipis dan sejumput ketumbar bubuk, diamkan 10 menit, goreng hingga matang
- Tumis duo bawang, cabe iris dan jahe keprek dengan minyak gorengan ikan hingga wangi, masukkan jamur, tumis hingga jamur berubah warna, tambahkan air, masukkan bahan saus (kecuali larutan maizena)
- Masukkan cabe utuh dan irisan belimbing wuluh, tambahkan larutan maizena, masukkan gula pasir, aduk hingga mendidih, matikan api, masukkan irisan bawang daun, aduk hingga rata, angkat
- Siapkan ikan dalam piring saji, siram saus di atasnya, beri kucuran jeruk nipis sesaat sebelum dihidangkan
Rasa asam, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Minuman berwarna kuning dengan rasa asam manis ini memang cukup dikenal sebagai salah satu minuman herbal yang kaya akan manfaat. Saat dioleskan ke kulit, kunyit untuk sementara dapat menodai kulit atau meninggalkan residu kuning. Rasa yang manis dan asam membuat sayur ini sangat cocok jika dipadupadankan dengan lauk Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ekor Kuning Asem Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
