Anda sedang mencari ide resep jamur merang pak choy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang pak choy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang pak choy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur merang pak choy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur merang pak choy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur merang pak choy memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur merang pak choy:
- Sediakan 1/4 jamur merang
- Gunakan 1/2 sdm garam untuk rebus jamur
- Gunakan 1/2 sdm garam untuk bumbu
- Gunakan 2 sdm saus tiram lebih boleh
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ikat pak choy, 2 buah wortel, 1 buah jagung manis
Selain itu, jamur ini memiliki banyak bentuk, yakni seperti telur, cembung. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga.
Langkah-langkah membuat Jamur merang pak choy:
- Iris jamur sesuai selera, cuci sampai bersih kemudian rebus dahulu diberi garam sampai berbusa. Setelah itu cuci kembali.
- Siapkan wajan/panci untuk menumis, masukkan Margarin, kemudian bawang merah putih, tumis bentar tambahkan saus tiram tumis sampai harum
- Masukkan jamur, tumis ratakan dg bumbu, masukkan sayuran, 1/2 sdm garam, gula pasir dan merica bubuk… Tumis sampai matang.. Jgn lupa dicicipi dulu..
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Budidaya jamur jenis ini biasanya menggunakan. Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu teknik dasar penerapannya. Meskipun Anda bukan ahli dalam bercocok tanam, Anda pasti akan berhasil membudidayakannya jika Anda tahu sedikit tentang sifat jamur pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur merang pak choy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
