Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Gunakan 400 Gr Dada Ayam Fillet
- Siapkan 1/2 Bks Tepung Ayam Goreng Instan
- Gunakan Air
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/2 Sdt Lada
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Saos :
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Bh Bawang Bombay
- Sediakan 5 Sdm Saos Tomat
- Sediakan 2 Sdm Saos Sambal
- Ambil 4 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan Topping :
- Sediakan 1 Bh Wortel
- Gunakan 2 Bh Tomat Merah
- Gunakan Brokoli
- Ambil 8 Bh Jamur Kancing
Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later. Minyak goreng Masukin Jamur Bawang putih Cabe rawit Masukin kacang polong tumis trus Masukin bawang bombay Masukin saos tiram Masukin saos tomat Saos sambel Kaldu cair Kecap inggris Gula Larutan tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Potong-potong dada ayam fillet berbentuk dadu.
- Tuang tepung ayam goreng ke dalam mangkuk (bagi menjadi 2 adonan basah dan kering).
- Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah setelah itu balurkan ke adonan kering sambil diremas-remas agar tepung menyatu. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak dan goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Geprek kasar bawang putih dan iris bawang bombay,wortel,dan brokoli.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Setelah itu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizena, tomat,jamur kancing,wortel dan brokoli. Aduk dan diamkan lagi sampai mendidih.
- Angkat dan siramkan saos ke ayam yang telah di goreng.
- Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis siap disantap. Selamat menikmati.
Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
