Sedang mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Ambil 200 gram jamur tiram
- Gunakan 15 buah tusuk sate
- Sediakan Bahan marinasi sate :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan air
- Sediakan Bahan celupan sate :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting (bisa ditambah)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, gula jawa dan kecap manis
- Siapkan Secukupnya air dan minyak goreng
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Secukupnya bawang merah (rajang)
- Ambil Secukupnya cabai rawit (rajang)
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Cuci bersih jamur tiram. Didihkan air, lalu rebus sebentar kurang lebih selama 3 menit. Angkat dan tiriskan, setelah dingin lalu suwir-suwir. Jangan terlalu kecil ya nyuwirnya
- Siapkan bumbu marinasi. Ulek sampai halus, tambahkan sedikit air. Lalu rendam jamur sebentar agar bumbu meresap
- Sambil menunggu rendaman jamur. Siapkan bumbu kacang. Goreng/sangrai kacang tanah, lalu ulek dengan bawang putih dan cabai. Setelah agak halus tambahkan gula jawa sesuai selera. Ulek lagi sampai halus (jika mau lebih halus, bisa di blender)
- Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar bumbu kacang, lalu tambahkan air, garam dan kecap secukupnya. Aduk-aduk, tes rasa dan tunggu sampai mengental. Bumbu kacang sudah siap
- Setelah bumbu jamur sudah meresap, tusukkan ke dalam tusuk sate. Lakukan sampai habis. Lalu olesi dengan bahan celupan sate. Panaskan arang, lalu bakar sampai matang sambil sesekali diolesi lagi (bisa menggunakan teflon atau panggangan). Angkat
- Sajikan dengan bumbu kacang dan rajangan bawang merah serta cabai rawit
Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak peminatnya. Terlebih lagi kalau anda bisa menemukan bumbu yang pas. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
