Lagi mencari ide resep kakap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap asam manis memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap asam manis:
- Siapkan 1 ekor kakap filet
- Sediakan pelapis:
- Siapkan 5 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sendok tepung maizena
- Sediakan secukupnya putih telur
- Siapkan bahan saos:
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos sambal atau sesuai selera
- Gunakan 1 cangkir jus tomat (2 bh tomat di rebus lalu blender)
- Ambil secukupnya tepung maizena unyk larutan
- Gunakan pelengkap:
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api
- Sediakan secukupnya jamur kancing
- Ambil secukupnya kacang polong
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 bh daun bawang
- Ambil 2 bh cabe merah iris serong
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat. Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap asam manis:
- Filet kakap yg udh di cuci celupkan di putel lalu gulingkan di adonan tepung goreng sisihkan
- Panaskan margarine tumis bwang bombay hingga layu..tuang jus tomat kasih sedikit air tuang semua bahan saos masukan wortel jamur kancing tes rasa..bila sudah mendidih kasih larutan maizena daun bawang cabe iris dan kacang polong
- Tata ikan di piring saji tuang saos asam manis…sajikan
Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Asam Manis yang memadukan sajian laut dengan rasa semur gurih ini juga terasa segar karena memasukkan paprika merah, nanas dan rempah-rempah cengkeh, kayu manis dan pala di dalamnya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
