Sedang mencari ide resep sate jamur bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate, masakan dengan ciri khasnya ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar pasti bunda semua sudah tidak asing. Biasanya sate baik itu sate kambing ataupun. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Jamur Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Jamur Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gram jamur tiram, suwir kasar
- Ambil Bumbu rendaman jamur (dihaluskan) :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bahan saos /bumbu kacang :
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Margarin
Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit. Kemudian bumbui dengan garam dan merica.
Cara menyiapkan Sate Jamur Bumbu Kacang:
- Siapkan bahannya terlebih dulu.
- Cuci bersih jamur tiriskan, lalu didihkan air di panci, masukkan jamur tiram rebus sebentar saja asal layu, angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin lalu peras airnya hingga habis.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang beri gula, garam secukupnya lalu masukkan kecap manis, aduk rata.
- Campur jamur tiram dengan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata diamkan di kulkas supaya bumbu meresap.
- Susun jamur di tusukan sate, lakukan hingga habis lalu panggang di atas teflon sambil di bolak balik dan dioles bumbu olesan.
- Panggang hingga matang.
- Bikin saos/bumbu kacangnya: goreng kacangnya lalu goreng bawang putih dan cabe merah, angkat. kemudian blender kacang bersama bawang putih dan cabe yang telah digoreng lalu tambahkan air, blender sampai halus.
- Tumis saos/bumbu kacang beri garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak koreksi rasa jika sudah pas, angkat.
- Sajikan bumbu /saos kacang dengan sate jamur tiram 😊.
Haluskan bumbu-bumbu sate, masukkan kacang tanah yang sudah di blender halus,aduk rata. Tuang air, kecap dan air jeruk limau. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
