Anda sedang mencari inspirasi resep oseng jamur merang tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang tauco yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng jamur merang tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sasacooks udah pernah masak Cah Kailan Jamur Tauco belum? Kalau belum, simak video Kreasi Sasa berikut yuk. Resep Mudah Praktis Jamur Merang Oseng Mercon Yuk memasak, karena semua orang bisa memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng jamur merang tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng jamur merang tauco menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng jamur merang tauco:
- Sediakan 1 bks jamur merang, bersihkan, iris, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 4 bh jagung putren, iris
- Sediakan 10 ekor udang kupas potong 2
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 3 bh cabe keriting iris
- Gunakan 5 bh cabe hijau iris
- Ambil 1 bh tomat uk kecil, potong2
- Siapkan sedikit sereh
- Siapkan 1 bks tauco cobek rawit uk. kecil
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan garam
- Sediakan merica
- Siapkan air panas
- Gunakan minyak untuk menumis
Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil. Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Jamur bisa menggantikan peran daging atau ayam di sini :-). Kalau jamur tiram tidak tersedia yang silahkan ganti dengan jamur merang atau jamur barat.
Cara membuat Oseng jamur merang tauco:
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang, cabe2, sereh, tomat, udang dan jagung, aduk2, hingga wangi, kecilkan api, tambahkan saos tiram, tauco, garam dan merica, aduk rata,beri air, aduk2 masukkan jamur, aduk hingga tercampur, koreksi rasa, besarkan api, tutup wajan kurleb 5menit, aduk2, siyap dihidangkan.
Jamur ini disebut dengan "jamur merang" karena umumnya ditanam di media merang (sekam padi), yang banyak dibudidayakan. Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics. Jamur merang dengan nama ilmiah Volvariella volvacea adalah jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia, yang memiliki iklim tropis dan subtropis. Manfaat jamur merang: Mencegah pertumbuhan sel kangker. Jamur tiram yang ditumis dengan bumbu kecap serta campuran bahan pelengkap udang ini bisa menjadi salah satu menu piilihan dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng jamur merang tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
