Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki tahu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Haiiii everyone. kali ini gue mau berbagi resep jamur enoki pedas yang lagi viral buat ASMR atau Mukbang :D Tapi. bahan bahan yang gue pake mudah kita. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur enoki tahu pedas menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur enoki tahu pedas:
- Gunakan 1 bgks jamur enoki
- Ambil 3 buah tahu
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Jahe dan kunyit (2 cm)
- Gunakan Garam
Jangan pilih yang sudah kecokelatan, layu, dan agak berlendir. Ternyata jamur enoki juga enak diolah dengan saus pedas manis. Kamu nggak perlu banyak bahan dan teknik memang yang sulit, kok. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air.
Cara membuat Jamur enoki tahu pedas:
- Potong2 tahu goreng setengah matang. Bersihkan jamur enoki.
- Tumis bumbu yg sdh di halus kan masukkan sereh yg sdh di geprek. tahu dan jamur. Beri sedikit air dan garam. Tes rasa jika sudah siap di hidangkan 👍🏻
Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur berwarna putih dan berbentuk mirip tauge. Jamur enoki atau memiliki nama Enokitake merupakan salah satu jamur dengan bentuk menyerupai tauge. Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!