Anda sedang mencari inspirasi resep shabu-shabu rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep masak shabu-shabu enak dan simpel ala NBC kitchen. Siapa yang sering banget keluar bareng keluarga makan shabu-shabu? Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are Shabu Shabu - A Quick, Easy, and Healthy Meal All Year Around.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan shabu-shabu rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shabu-shabu rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Shabu-Shabu Rumahan memakai 40 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Shabu-Shabu Rumahan:
- Gunakan 100 gr daging sapi sukiyaki
- Siapkan 100 gr udang segar (bersihkan dan buang kepala)
- Siapkan 5 bh bakso ikan
- Siapkan 4 bh sosis ayam (potong panjang)
- Sediakan 3 bh tahu putih (potong segitiga)
- Ambil 2 bh pakcoy (ambil daun muda)
- Gunakan 1/2 bh sawi putih
- Gunakan 1 genggam jamur tiram (suwir)
- Gunakan 5 bh jamur kancing (iris tipis)
- Ambil 1 bh wortel (potong panjang)
- Gunakan 1 bh bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 1/2 bh jagung manis (potong)
- Ambil 2 bh daun bawang
- Ambil 1 bh seledri (ambil batangnya)
- Gunakan 1,5 lt air
- Ambil 100 ml kaldu sapi homemade
- Siapkan Bumbu kuah:
- Sediakan 4 bh bawang putih (geprek, gongso)
- Sediakan 4 bh bawang merah (geprek, gongso)
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek, gongso)
- Gunakan 1,5 cm jahe (geprek, gongso)
- Siapkan 1 bh sereh (memarkan)
- Sediakan 4 bh daun jeruk
- Siapkan 1 bh daun salam
- Siapkan 1 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk (skip)
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Kecap inggris
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen (skip)
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan (skip)
- Sediakan 3 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdt Garlic powder
- Siapkan Bumbu kuah tomyam:
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 4 bh cabe merah
- Ambil 1 cm asam jawa
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/limau (peras)
Kom onbeperkt sushi eten voor een vaste prijs! Met pure verse ingrediƫnten, die onze koks verwerken tot smakelijke. Resep lengkap bagaimana cara membuat Shabu-shabu Rumahan dapat dilihat di bawah. Cara Membuat Shabu Shabu Ala Rumahan.
Cara membuat Shabu-Shabu Rumahan:
- Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih dan potong sayuran sesuai selera.
- Membuat kaldu sapi: Gongso bawang putih, bawang merah, jahe geprek dan lengkuas geprek. Didihkan air, masukkan bumbu gongso, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tambahkan kaldu sapi homemade, daging sukiyaki, rebus sampai mendidih dan keluar kaldunya.
- Buat kaldu udang dari rebusan kepala udang. Masukan kaldu udang, udang segar kedalam kuah sabu, masak sampai mendidih. Tambahkan bumbu kuah (gula, garam, kecap asin dll), koreksi rasa.
- Masukkan baso ikan, sosis, tahu, wortel, jamur dan jagung, rebus selama 5 menit. Masukkan sayur pakcoy, sawi putih, bawang bombay, daun bawang dan batang seledri, masak sampai layu. Tambahkan garlic powder.
- Sajikan dalam mangkuk saji, kalau mau pedas tambahkan irisan cabe rawit kedalam kuah.
- Membuat kuah tomyam, goreng cabe rawit dan cabe merah. Haluskan cabe goreng dan asam jawa menggunakan blender, tumis sambal tambahkan kuah shabu, beri perasan jeruk nipis/limau.
- Sajikan shabu dengan kuah sapi dan tomyam. Cocok juga jadi teman BBQan dirumah. Selamat mencoba.
Shabu-shabu is a representative Japanese hotpot that is equally as well-known to foreigners as Sukiyaki. Cook paper-thin raw beef slices and vegetables in konbu (kelp) dashi broth and eat them. In simple terms, shabu shabu is a popular hot pot dish that is native to Japan. This experience brings a diversification of shabu shabu. Find shabu shabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shabu-Shabu Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!