Anda sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom Yam is the famous flavorsome Thai soup. It is at the same time sour, spicy and salty. It can be made with different kinds of meat, fish or shellfish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Gunakan 8 Bakso sapi
- Gunakan 10 Bakso seafood Frozen Cidea
- Siapkan 3 Cumi potong 1 cm
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 Bawang putih
- Ambil Seruas Jahe
- Siapkan Cabai merah (me : skip)
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Siapkan 1 Sereh
- Siapkan 1/2 jeruk nipis (tergantung selera)
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Jamur kancing iris tipis
- Sediakan Jamur kuping iris kasar
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Saus sambal
- Sediakan Gula pasir dan garam (secukupnya)
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Siapkan Kuah kaldu udang (me : skip, Krn ngga ada)
- Sediakan Cabai utuh
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Siapkan bahan. Potong sayuran, jamur dan bakso. Potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Didihkan air dipanci. Rebus bakso, cumi dan jamur (seharusnya menggunakan air kaldu udang). Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan bakso jamur cumi.
- Masukkan minyak wijen, saus tomat, saus sambal, kaldu jamur, gula dan garam.
- Tambahkan sayuran, cabe utuh dan air jeruk nipis (sesuai selera ya.. yang penting rasa asam dan pedasnya dapat). Tom Yam siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
