Anda sedang mencari ide resep udang jamur kuping saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jamur kuping saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jamur kuping saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang jamur kuping saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang jamur kuping saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang jamur kuping saus tiram memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang jamur kuping saus tiram:
- Sediakan 1/2 kg udang windu
- Ambil 1/4 kg jamur kuping
- Ambil 5 buah baso sapi,diiris-iris
- Ambil 1 buah bawang bombay,diiris-iris
- Siapkan 3 buah bawang merah,diiris-iris
- Gunakan 2 siung bawang putih,dicingcang kasar
- Sediakan 1 buah paprika hijau,diiris-iris
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya minyak goreng ,untuk menumis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Soun Daging Cincang Jamur Kuping Kuah Saus Tiram. jamur campignon atau jamur kancing, bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, saus tiram, Minyak goreng, air kaldu ayam, gula dan garam. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Langkah-langkah membuat Udang jamur kuping saus tiram:
- Kupas udang windu,cuci bersih
- Jamur kuping dipotong-potong tipis,seperti mie
- Tumis bawang putih hingga harus,kemudian masukkan baso yang sudah dipotong-potong tipis,tambahkan air sedikit
- Setelah baso masak kemudian masukan udang,jamur kuping sampai udangnya ½ matang
- Setelah udang matang masukan saos tiram,kecap asin,kecap inggris,garam,gula pasir
- Kemudian masukan bombay, bwg merah dan bwg putih iris dan paprika,tumis kembali setelah paprika dan bombay ½ layu angkat
- Hidangkan diatas piring
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus Saus-saus ini mungkin dibandrol dengan harga lebih mahal namun percayalah jika disimpan di dalam kulkas akan awet berbulan-bulan lamanya dan bisa. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang jamur kuping saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
