Anda sedang mencari ide resep pepes jamur sawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur sawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur sawit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur sawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Masih bingung masak jamur mau di apain ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jamur sawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes jamur sawit memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes jamur sawit:
- Siapkan 500 gr jamur sawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Laos
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil Daun pisang
Haluskan semua bumbu, kemudian campur jadi satu. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Jamur-jamur ini diambil dari bekas janjangan kelapa sawit sisa produksi yang sudah masuk dalam Jamur-jamur ini tumbuh melalui proses alam.
Cara membuat Pepes jamur sawit:
- Siapkan semua bahan yang akan kita masak
- Cuci bersih jamur sawit setelah itu langsung direbus kira kira 10 menit angkat tiriskan
- Belender halus semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- Campur dan aduk semua bumbu kedalam jamur,tomat iris kotak daun salam daun jeruk kita sobek tambahkan gula garam kaldu jamur aduk sampai tercampur rata..koreksi rasa
- Bungkus dg daun pisang tambahkan irisan cabe diatasnya,panggang dg api kecil kurang lebih 20 menit.
- Angkat dan sajikan.
Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur, pemakaian bumbu yang sudah ditumis bisa mempercepat proses mengukus. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Orang Indonesia memang sangat kreatif kalau sudah berkutat dengan teknik membuat makanan. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur sawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
