Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate, masakan dengan ciri khasnya ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar pasti bunda semua sudah tidak asing. Biasanya sate baik itu sate kambing ataupun. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate jamur bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate jamur bumbu kacang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate jamur bumbu kacang:
- Sediakan sate jamur :
- Sediakan 500 gram jamur tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan bumbu kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 2 cm jahe, keprek
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng utuh
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan kecap manis
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 300 ml Air
- Siapkan pelengkap:
- Ambil 3 siung bawang merah, iris - iris
- Sediakan sesuai selera cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat merah, potong - potong
Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit. Kemudian bumbui dengan garam dan merica.
Cara menyiapkan Sate jamur bumbu kacang:
- Bersihkan jamur. Kukus jamur sebentar saja. Lalu angkat dan tusuk- tusuk dengan lidi seperti sate.
- Lelehkan margarin, lalu taruh diwadah kecil, campurkan kecap manis, ketumbar buhuk dan merica bubuk. Aduk rata
- Oleskan campuran bumbu oles tadi ke jamur. Lalu panggang di wajan teflon atau panggangan teflon di atas kompor dengan api kecil. Bolak balik jika bagian bawahnya sudah berwarna coklat. Ulang untuk semua bagian, jika sudah berwarna coklat, angkat.
- Bumbu kacang : Haluskan kemiri, bawang putih dan cabe keriting. Campurkan dengan kacang tanah goreng, beri air, blender.
- Masak sebentar diatas api sedang. Tambahkan kecap, jahe,aduk hingga mengental. Angkat.
- Siram bumbu kacang diatas sate, tambahkan kecap manis diatasnya. Letakkan irisan tomat, bawang merah dan cabai rawit di sampingnya. Done!
Haluskan bumbu-bumbu sate, masukkan kacang tanah yang sudah di blender halus,aduk rata. Tuang air, kecap dan air jeruk limau. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
