Sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur crispy:
- Sediakan 2 bgks jamur tiram
- Siapkan Sckupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Bahan kering
- Ambil 1 bgks tepung bumbu (me: Sasa tpg bumbu)
- Sediakan 5 sdm tpg terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur crispy:
- Cuci bersih dan suwir² jamur,tiriskan
- Siapkan adonan pencelup dan adonan kering. Ambil scukupnya jamur dan masukkan dlm adonan pencelup lalu peras sampai tdk ada airnya baru kemudian gulingkan ke adonan kering
- Ayak jamur supaya saat digoreng tdk terlalu banyak tepung yg masuk ke dlm minyak dan goreng dlm minyak panas sampai kering kecoklatan
- Sajikan bersama saus tomat/saus sambal. Bisa juga ditambah mayonaise
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!