Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan secukupnya tulang ayam
- Ambil 3 gelas air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Kuah kaldu
- Siapkan Minyak ayam
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan sedikit minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Topping ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 batang daun serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Siapkan secukupnya jamur tiram untuk subsidi ayam
- Sediakan 1 ikat pakcoy
- Ambil 1 bungkus mie telur
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Pertama buat kuah kaldu dengan cara merebus tulang ayam dalam air lalu tambahkan garam dan lada. Rebus hingga mendidih
- Buat minyak ayam dengan menggoreng bawang putih yang sudah dihaluskan bersama kulit ayam hingga kulit ayam kering, lalu ambil minyaknya
- Rebus pakcoy selama 1 menit agar tidak layu, lalu sisihkan. Mie direbus selama 2 menit saja agar tidak overcook, tiriskan
- Buat topping ayam dengan menghaluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam, gula, jahe, lengkuas). Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan kecoklatan. Masukan setengah gelas air. Masukan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek. Tambahkan daun bawang dan ayam yang sudah dicincang (bisa ditambah jamur tiram dan tulang sisa rebusan kaldu). Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Koreksi rasa dan masak hingga air susut.
- Siap disajikan: tuang 1 sdm minyak ayam, tambahkan kecap asin 1 sdm (sesuai selera) ke dalam mangkok. Masukan mie lalu aduk2, tambahkan topping ayam dan pakcoy. Tuang kuah. Sajikan sesuai selera, bisa ditambahkan sambal, kecap, atau penyedap
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!