Anda sedang mencari ide resep sop daging jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Jamur Kuping memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Jamur Kuping:
- Gunakan 250 gram daging segar
- Ambil Segenggam Jamur Kuping
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Pala bubuk
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Kapu laga
- Ambil Bunga lawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Resep Membuat Sop Konro Karebosi Makassar Lezat - Sop konro karebosi merupakan salah satu menu. Jamur kuping sendiri merupakan tumbuhan yang sangat mudah diperoleh akan bisa diolah menjadi beberapa menu sajian. Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Cara membuat Sop Daging Jamur Kuping:
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong dadu, taburkan garam (saya menaburkan banyak garam di daging yang sudah dicuci, dan tidak menggunakan garam lagi pada saat memasak sop)
- Didihkan air dan masukkan daging yang sudah diberikan garam
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Kira-kira daging sudah setengah empuk, masukkan kayu manis, bunga lawang, kapu laga, lada bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, dan bumbu halus yang sudah ditumis
- Jika daging sudah empuk, masukkan sayuran wortel, kentang (potong dadu), dan jamur kuping. (semua sayur sudah dicuci bersih)
- Tunggu sampai sayuran empuk, lalu masukkan tomat merah yang sudah dipotong-potong, seledri dan daun bawang.
- Tunggu sampai 3 menit, koreksi rasa
- Sop daging jamur kuping siap disantap.
Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping terdiri dari dua jenis yaitu jamur kuping putih dan jamur kuping hitam. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
