Sedang mencari ide resep tom yum suki ala dapur saya 😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum suki ala dapur saya 😘 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum suki ala dapur saya 😘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yum suki ala dapur saya 😘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sampai jumpa di resep-resep Dapur Adis selanjutnya. :) Follow saya di Youtube dengan cara subscribe! Tom yum goong ala chef abal abal. Lihat juga resep Tom Yum Seafood enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tom yum suki ala dapur saya 😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘 menggunakan 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘:
- Siapkan 1 ltr kaldu udang (kepala udang cuci bersih, rebus, ambil kaldunya)
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sm kecap asin
- Siapkan 2 sm kecap ikan
- Gunakan 2 sm saus tiram
- Ambil 3 sm air jeruk lemon/nipis (boleh lebih kalau suka asam)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/2 sdt terasi yang sudah matang
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Secukupmya:
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Isian Suki
- Siapkan 150 gr udang
- Ambil 150 gr ayam fillet, potong sesuai selera
- Siapkan 10 buah bakso sapi, potong jadi 2
- Gunakan 2 buah otak-otak Singapur/lokal, potong serong
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Ambil 8 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- Gunakan 5 buah sosis, potong jadi 2
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 bonggol Bok Coy, cuci, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bungkus mie
- Ambil 2 buah wortel, potong serong
- Ambil 1 buah tofu, potong sesuai selera
- Sediakan Boleh tambah yang lain, disesuaikan saja ya moms
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Langkah-langkah membuat Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Siangi udang, buang kepalanya, cuci bersih rebus dalam 1200 ml air, saring ambil kaldunya, masukan jahe, lengkuas, sereh dan dan daun jeruk rebus lagi sebentar. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus tumis sampai matang/wangi, tuang ke dalam kaldu udang, Bumbui dengan garam, gula pasir dan jeruk lemon/nipis, koreksi rasa, kecilkan api
- Masukan udang dan ayam ke dalam kaldu masak sampai matang, masukan wortel, bok coy, jamur kancing. Matikan kompor. Siapkan mangkok besar, letakan tofu, jamur enoki, mie, otak-otak dan sosis tuang kaldu tom yum, sajikan, nikmati saat panas. Enjoy
Tom Yum merupakan jenis sup khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan menyegarkan, tapi tahukah ibu bahwa Tom Yum memiliki beberapa variasi? Ayo kreasikan Tom Yum sesuai selera keluarga: - Tom Yum Goong: berbahan dasar udang. Tom Yum Suki Ala Dapur Saya ? Muffin Pisang Tanduk Ala Dapur Saya? Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum Suki Ala Dapur Saya 😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
