Lagi mencari ide resep sate jamur bumbu kacang nyummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur bumbu kacang nyummy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur bumbu kacang nyummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur bumbu kacang nyummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jangan lupa di subscribe supaya dapat notifikasi video resep terbaru dan di like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video. Sate, masakan dengan ciri khasnya ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar pasti bunda semua sudah tidak asing. Biasanya sate baik itu sate kambing ataupun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur bumbu kacang nyummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate jamur bumbu kacang nyummy memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate jamur bumbu kacang nyummy:
- Sediakan 1 kg jamur tiram segar
- Ambil 50 tusuk sate
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam kasar
- Gunakan Olesan untuk membakar:
- Sediakan Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu kacang:
- Gunakan 150 gram kacang tanah kupas sangrai
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera, boleh dikurangi klo nggak suka pedes ya..)
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 biji gula merah yg sedeng
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya asem jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Ambil 200 ml air
Oh ya waktu membakar jangan lupa olesi dengan Kecap Manis Bango ya! Haluskan bumbu-bumbu sate, masukkan kacang tanah yang sudah di blender halus,aduk rata. Tuang air, kecap dan air jeruk limau. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake.
Cara membuat Sate jamur bumbu kacang nyummy:
- Pisahkan jamur dari tangkainya… lalu cuci bersih
- Kukus / rebus jamur sampai setengah matang…(. jangan terlalu matang ya.. kalo terlalu matang jamur akan hancur saat di tusuk)
- Kalau sudah setengah matang… angkat jamur bilas sekali lagi lalu tiriskan (ini agar bau langu jamur nya berkurang atau hilang)..
- Suwir2 jamur dan campurkan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang putih dan garam) lalu masukkan lada bubuk (misal pke lada yg bentuk nya masih butiran dikira kira aja yaa)..
- Diamkan 10 menitan agar bumbu lebih meresap ke jamurnya
- Setelah 10 menit, tusuk jamur dengan tusuk sate dengan menggulungnya terlebih dahulu baru ditusukin yaa..
- Setelah semua selesai.. siapkan panggangan sate dan panggang sate jamur sambil di olesi dengan olesan.. setelah matang angkat..
- Untuk bumbu kacang.. tumis semua nya kecuali gula dan garam, setelah ditumis.. blender sampai halus semua bumbu dan kacang dengan diberi air.. laly tumis tanpa minyak.. tambahkan daun jeruk, asem, gula dan garam.. masak hingga mengental sendiri..
- Sate siap disajikan dengan bumbu kacang.. lebih nikmat di taburi dengan bawang goreng dan kecap
- Selamat mencoba ^^
Ingin makan sate, tapi bukan sate daging? Tenang, kamu bisa menggantinya dengan jamur tiram. Berikut cara membuat sate jamur tiram yang mudah dicoba! Cara Membuat Sate Jamur Tiram Enak. Cara membuat bumbu sate ala Yummy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur bumbu kacang nyummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
