Lagi mencari inspirasi resep pempek putih telur jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek putih telur jamur shitake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek putih telur jamur shitake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek putih telur jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Kebiasaan konsumsi jamur shitake bermula pada Kandungan nutrisi pada jamur shitake. Jamur shitake (椎茸) atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek putih telur jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Putih Telur Jamur shitake menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Putih Telur Jamur shitake:
- Gunakan 1000 gr putih telur
- Ambil 70 gr jamur shitake kering
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan Cuko:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 30 gr cabe rawit
- Siapkan 250 gr gula aren
- Sediakan 1,5 sdm cuka
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Timun
Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Dan kami juga menemukan ulasan mengenai jamur shitake dalam daftar makanan tersehat di dunia Whfoods, kemudian dinobatkan sebagai makanan. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu Cara membuat: - Masukkan ikan ke dalam baskom, beri putih telur, air, garam dan penyedap jamur, aduk rata - Masukkan tepung sagu, aduk. Brokoli sebagai bahan utama dan jamur shitake sebagai bahan pelengkap berkolaborasi menjadi satu, sehingga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang spesial.
Langkah-langkah membuat Pempek Putih Telur Jamur shitake:
- Rendam jamur shitake kering sampai lunak.
- Haluskan jamur shitake dan bawang putih, kemudian campur rata semua bahan pempek.
- Masukkan ke dalam plastik es (aku pakai plastik ukuran lontong) lalu rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat
- CUKO: blender semua bahan cuko, masak hingga mendidih lalu saring
- Pempek boleh dimakan setelah direbus, atau kalau mau digoreng lebih enak. Sajikan dengan kuah cuko dan timun
Terlebih agi jika anda menyantapnya bersama keluarga di rumah, pastinya acara makan anda pun akan menjadi semakin. Manfaat jamur shitake sudah di teliti sejak jamur ini di kenal pertama kali. Shiitake dalam bahasa Tionghoa disebut xianggu (jamur harum), sedangkan meningkatkan neutrophil yang merupakan sel darah putih utama yang terlibat dalam penanganan infeksi. Seperti halnya semua makanan yang kita. Kualitas Tinggi Grosir Shitake Shiitake Iklan Organik Jamur Kering dari Eropa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek putih telur jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
