Lagi mencari inspirasi resep steamboat kuah tomyum ala rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat kuah tomyum ala rumah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP STEAMBOAT KUAH TOM YUm ala rumahan Gampang, Murah dan Enak!! Coba bikin steamboat ala rumahan kuah tomyam. Bahan bahannya ikutin di video ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat kuah tomyum ala rumah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steamboat kuah tomyum ala rumah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamboat kuah tomyum ala rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steamboat kuah tomyum ala rumah menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steamboat kuah tomyum ala rumah:
- Ambil Bahan-bahan
- Sediakan 250 gr daging ayam dada di fillet, tulangnya buat kaldu
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan 1 buah tahu biasa (5x5 cm)
- Gunakan 5 butir pentol daging sapi/ayam (sesuai selera)
- Gunakan 5 buah crab stick (dipotong jadi 3 atau 4)
- Sediakan 5 butir pentol ikan
- Siapkan Isian
- Sediakan 250 gr sawi daging
- Siapkan 250 gr sawi putih
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Sediakan 100 gr jamur putih/kembang
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 3 cm lengkuas (dimemarkan)
- Gunakan 3 cm jahe (dimemarkan)
- Gunakan 5 buah cabe keriting (tambahkan cabe rawit jika suka pedas)
- Ambil 100 ml air asam jawa
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada
Boleh pilih salah satu atau kedua-duanya. Sedikit isi ayam - guna tulang atau bahagian kaki pun boleh. Keluarkan tulang ayam dan bawang (hanya kuah diperlukan). Steamboat merupakan cara menghidangkan makanan khas Tiongkok dengan panci di atas meja.
Cara menyiapkan Steamboat kuah tomyum ala rumah:
- Kaldu kuah. Rebus air sampai mendidih, masukkan tulang ayam yang sudah dicuci bersih, rebus sampai tulang lunak, dan aroma kaldu keluar, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam, lalu biarkan mendidih
- Bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis hingga harum dengan sedikit minyak tambahkan air lalu saring, masukkan ke dalam air kaldu, tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya. Masukkan air asam jawa dan perasan jeruk nipis, icipi sesuaikan rasa asam sesuai selera
- Isian. Potong tahu, daging ayam, pentol ikan, pentol daging, crab stick, jamur kancing, jamur kuping, dan jamur putih (ukuran sesuai selera). Bersihkan dan potong sawi putih dan sawi daging.
- Masukkan bahan isian ke dalam kuah tomyum, rebus hingga semua bahan matang dan siap disajika
Kamu bisa menambahkan banyak bahan Semuanya dimasak dengan beragam pilihan kaldu, mulai dari tomyum, udang, dan ayam. Menu steamboat biasanya dibanderol dengan harga cukup mahal. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari pendingin. Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Ini resipi kuah dan sos steamboat perkongsian saudari Parmiati Binti Suyudi yang anda kena cuba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steamboat kuah tomyum ala rumah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
