Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy menggunakan 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur crispy:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Air es
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur tiram, kemudian suwir2
- Buat adonan basah : campurkan 2 sendok makan tepung serbaguna dengan 6 sendok makan (atau sesuai selera) air es adonan kering : secukupnya tepung serbaguna
- Masukan jamur ke adonan basah, bolak balik sampai semua sisi terlumuri adonan kemudian masukan ke adonan kering bolak balik juga sampai semua bagian tertutupi tepung dan agak sedikit di tepuk2/cubit2
- Goreng dalam minyak yg panas, angkat jika sudah berwarna kecoklatan
- Siap disajikan, di cocol saus sambal lebih nikmat 🤤
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!