Anda sedang mencari ide resep tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tomyam menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam:
- Ambil 1/4 kg udang
- Gunakan 300 gr bakso ikan aneka bentuk
- Siapkan 2 plastik tofu
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing
- Gunakan 3 bonggol pokcoy, buang bag bawahnya
- Siapkan 10 lembar sawi putih, potong-potong
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt terasi udang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 2 buah tomat uk sedang
- Ambil 10 buah belimbing sayur
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. #thai #tomyam #winter #soup #cozy. Want to see more posts tagged #tomyam? Be the first to review this recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam:
- Cuci bersih udang tanpa mengupas kulitnya.
- Siapkan air secukupnya, masukkan udang, biarkan mendidih. Angkat udang lalu matikan kompor sejenak.
- Kupas udang yang telah di rebus, siapkan bumbu halus dengan cara di blender.
- Saring bumbu halus dan campurkan pada air kaldu udang.
- Hidupkan kompor, masak hingga mendidih. Lalu masukkan terasi udang, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, jamur, tofu, udang dan bakso ikan.
- Tambahkan gula, garam dan kecap ikan. Aduk sebentar lalu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan sayuran, aduk sebentar hingga mendidih lalu matikan api.
- Hidangkan bersama nasi hangat.
- Note : 1. Bila dirasa kurang pedas atau kurang asam bisa di tambah sesuai selera. 2. Bila dirasa sulit mendapatkan belimbing sayur, bisa di skip dan di ganti perasan jeruk nipis.
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Want to discover art related to tomyam? Check out inspiring examples of tomyam artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
